お店が狭く、多大な迷惑をお掛けしますが、 日本各地の黒毛和牛を厳選し、お客様にご満足 して頂ける様、日々努力をしておりますので、是非ご来店お待ち申し上げます。
板前焼肉一斗京橋店店長敬白
営業情報
京橋店おすすめメニュー
特級サーロインステーキ
肉質はキメ細やかで、脂の入り方も上品。とろけるような食感は牛の最高部位ならではの一品。
イチボ
牛のお尻の先の肉。ランイチとも。モモ肉の中で一番柔らかく適度な霜降りが入っています。
タンステーキ
牛の舌。根部分は、霜降りの入った上質の部分。火が通りやすいように職人が丁寧に切れ目をいれています。
※写真はイメージです。