極上のお肉をお客様の目の前で切って、目の前でさばき、
目の前で食していただく一斗独自の板前スタイルは、
”食べることのプロ”であるお客様との真剣勝負。
肉のことを知り尽くしたオーナーが認めた職人だけが
カウンターに立つことを許されます。
オーナーが厳選した素材を活かしきる職人たちが
最高のお肉と技でお客様をおもてなし致します。
【板前焼肉一斗】および【板前焼肉】は、当店の商標登録です。
- ◎板前焼肉一斗
- 商標登録番号:第4779056号 ◎登録日:平成16年6月18日
- ◎板前焼肉
- 商標登録番号:第5247514号 ◎登録日:平成21年7月10日